【展商推薦】輝山杰茜牧場(chǎng)打造娟姍奶源液態(tài)奶第一品牌
【展商推薦】輝山杰茜牧場(chǎng)打造娟姍奶源液態(tài)奶第一品牌
時(shí)間:2016-03-17
對(duì)于熟悉黑白花奶牛的中國(guó)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),源自英吉利海峽杰茜島的娟姍乳牛可能稍顯陌生。在英國(guó),它是政府頒布法令加以保護(hù)的珍貴牛種,乳汁濃厚,乳脂、乳蛋白含量遠(yuǎn)高于普通荷斯坦奶牛,其產(chǎn)品曾為英國(guó)皇室專供。多年來(lái),遼寧輝山乳業(yè)集團(tuán)不斷引進(jìn)純種娟姍牛,現(xiàn)已擁有中國(guó)最大的娟姍牛種群繁育基地。依托先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和工藝及完善的生產(chǎn)管理系統(tǒng),輝山乳業(yè)推出杰茜牧場(chǎng)有機(jī)奶、純牛奶、低脂奶系列高端產(chǎn)品,力求打造國(guó)內(nèi)娟姍奶源液態(tài)奶第一品牌。


圖:輝山乳業(yè)擁有中國(guó)最集中的娟姍牛種群繁育基地
娟姍乳牛 珍稀奶源
在我國(guó),乳用牛品種相對(duì)較為單一,僅荷斯坦及其雜交后代就已占據(jù)全國(guó)奶牛總頭數(shù)的80%。而在世界范圍內(nèi),娟姍乳牛是許多畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家奶業(yè)生產(chǎn)的重要乳用牛品種。行業(yè)專家表示,引進(jìn)純種娟姍牛有助于增加我國(guó)奶牛品種資源、大幅度提高原料奶質(zhì)量,從而推動(dòng)乳制品品類和品質(zhì)的新發(fā)展。
與常見(jiàn)的黑白花荷斯坦乳牛不同,娟姍乳牛被毛細(xì)短而有光澤,毛色為深淺不同的褐色,是源自英吉利海峽杰茜島的珍稀乳牛品種,是英國(guó)政府頒布法令保護(hù)的珍貴牛種。娟姍乳牛最大的特點(diǎn)就是乳汁濃厚,乳脂、乳蛋白含量均明顯高于普通奶牛,優(yōu)質(zhì)乳蛋白含量達(dá)到3.6%以上。
為了彌補(bǔ)我國(guó)優(yōu)質(zhì)乳用牛品種的空缺,多年來(lái),輝山乳業(yè)堅(jiān)持引進(jìn)種系純正的娟姍乳牛,并特選與杰茜島氣候環(huán)境十分相似的遼寧錦州,打造中國(guó)最大的娟姍牛種群繁育基地。優(yōu)質(zhì)的乳牛品種更是需要精心的照料,為此,輝山特配以最好的紫花苜蓿作為牧草飼料,并采用先進(jìn)的TMR全混合日糧喂養(yǎng)系統(tǒng),以保證娟姍乳牛的產(chǎn)奶質(zhì)量。

圖:輝山乳業(yè)杰茜牧場(chǎng)系列高端產(chǎn)品
杰茜牧場(chǎng) 品質(zhì)尊享
輝山杰茜牧場(chǎng)系列高端產(chǎn)品所用的奶源正是來(lái)自這些娟姍乳牛,依托先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和工藝,以及完善的生產(chǎn)管理系統(tǒng),杰茜牧場(chǎng)系列產(chǎn)品最大限度地發(fā)揮了娟姍牛奶干物質(zhì)及蛋白質(zhì)含量高、乳味香甜的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)了蛋白質(zhì)含量3.6%以上的突破,其中杰茜牧場(chǎng)有機(jī)純牛奶更是通過(guò)了國(guó)家有機(jī)認(rèn)證,產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)一步提升。
一位營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析師表示,輝山杰茜牧場(chǎng)系列產(chǎn)品14.2%的總?cè)楣腆w含量和3.6%的蛋白質(zhì)含量均遠(yuǎn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),并且富含多種天然維生素和礦物質(zhì),是不可多得的乳制品。
輝山乳業(yè)憑借國(guó)內(nèi)獨(dú)一無(wú)二的全產(chǎn)業(yè)鏈模式和中國(guó)最大的娟姍乳牛繁育基地推出的杰茜牧場(chǎng)系列產(chǎn)品,豐富了當(dāng)前主流乳制品市場(chǎng)上產(chǎn)品品類,在高端奶市場(chǎng)上,為消費(fèi)者提供了更多的選擇。在沈陽(yáng)地區(qū)一經(jīng)上市,便引發(fā)了消費(fèi)市場(chǎng)的關(guān)注,作為輝山乳業(yè)未來(lái)液態(tài)奶板塊的重點(diǎn)產(chǎn)品以及國(guó)內(nèi)娟姍奶源液態(tài)奶第一品牌,其必將使當(dāng)前的高端奶市場(chǎng)格局重新洗牌。